Аграрний ринок України демонструє розбіжні тенденції: зернові перебувають під тиском, тоді як олійні культури впевнено утримують висхідний тренд. За підсумками тижня з 19 по 25 червня 2026 року платформа AgroMarket UUB від Української універсальної біржі оновила цінові індикатори по всіх ключових позиціях. Розбираємо, що відбувається на ринку і чого очікувати найближчим часом.
Кукурудза: пасивний ринок і зниження внутрішніх цін
На внутрішньому ринку кукурудзи торгова активність залишається мінімальною. Середня ціна EXW за звітний тиждень знизилась на 1,56% і зупинилась на позначці 9 394,84 грн/т. У глибоководних портах на базисі DAP-Одеса для врожаю 2025 року котирування зафіксувались на рівні 216,7 $/т.
Ні фермери, ні трейдери не виявляють активності: пропозиція залишається обмеженою, а цінові коливання мінімальні й зумовлені лише короткостроковими потребами окремих покупців. Цей стан ринку є характерним для перехідного міжсезонного періоду, коли запаси старого врожаю вичерпуються, а новий ще не надійшов.
Водночас світові майданчики продемонстрували протилежну динаміку. Ф'ючерси на кукурудзу зросли завдяки підвищенню цін на сиру нафту та очікуванням аномальної спеки в США. За підсумками тижня світові індикатори зафіксувались на таких рівнях: 174,4 $/т на грудневому контракті в Чикаго та 251,5 $/т на листопадовому контракті Euronext. Додатковим стимулом стали звіти USDA: обсяг експортних продажів кукурудзи старого врожаю США склав 743,1 тис. тонн, нового сезону — 735,9 тис. тонн.
Пшениця: внутрішні ціни падають, світові — відновлюються
Сегмент пшениці переживає динамічне зниження внутрішніх цін на всіх базисах під тиском очікувань нового врожаю, збирання якого вже розпочинається. В одеських портах на базисі DAP-Одеса ціна пшениці врожаю 2025 року просіла до 212,5 $/т. З полів надходять повідомлення про відмінну врожайність ранніх зернових, що спонукає трейдерів агресивно грати на зниження — подібно до ситуації з ячменем раніше.
Попри ціновий тиск, реальної масової пропозиції пшениці старого врожаю на ринку немає. Більшість виробників скептично ставляться до поточного рівня цін і не поспішають укладати угоди. Фінансово стабільні господарства зосереджуються спочатку на реалізації ріпаку, залишаючи пшеницю для більш вигідного моменту.
На світових біржах ситуація протилежна: вересневий контракт у Чикаго відновився до 221,0 $/т, а на Euronext — до 234,2 $/т. Трейдери закладають ризики від тривалої спеки та можливого пошкодження посівів у Західній Європі й США. Слабкий долар додатково підвищує конкурентоспроможність американського зерна на глобальному ринку.
Олійні культури: дефіцит і погодне ралі забезпечують зростання
Ринки олійних культур розвиваються у протилежному від зернових напрямку, утримуючи стабільний висхідний тренд. Головна причина — гострий дефіцит сировини старого врожаю всередині країни. Внутрішня ціна на соняшник зросла за тиждень на 0,14% — до 31 708,70 грн/т (EXW). Середня ціна на сою підвищилась на 0,21% — до 20 888,70 грн/т (EXW).
В експортному сегменті також фіксується позитивна динаміка: попит на сировину залишається стабільно високим як у напрямку глибоководних портів, так і на західних кордонах України. Чиказька біржа підтвердила загальний тренд: соєві ф'ючерси очолили ринкове ралі після того, як фонди почали активно закладати погодну премію через очікувану хвилю аномальної спеки — до 100 °F на Середньому Заході США, яка може затягнутися до липня.
Підтримку соєвому ринку надали й дані USDA: продажі старого врожаю склали 455,4 тис. тонн, а продажі нового врожаю досягли рекордного рівня — 902,2 тис. тонн, з урахуванням підтвердженого приватного продажу 192 тис. тонн у невідомому напрямку.
Ключові цінові показники за 19–25 червня 2026 року
- Кукурудза EXW (внутрішній ринок): 9 394,84 грн/т (−1,56% за тиждень)
- Кукурудза DAP-Одеса (врожай 2025): 216,7 $/т
- Кукурудза ф'ючерс Чикаго (грудень): 174,4 $/т
- Кукурудза ф'ючерс Euronext (листопад): 251,5 $/т
- Пшениця DAP-Одеса (врожай 2025): 212,5 $/т
- Пшениця ф'ючерс Чикаго (вересень): 221,0 $/т
- Пшениця ф'ючерс Euronext: 234,2 $/т
- Соняшник EXW: 31 708,70 грн/т (+0,14%)
- Соя EXW: 20 888,70 грн/т (+0,21%)
Чому пшениця може подорожчати вже за кілька тижнів
Поточне падіння внутрішніх цін на пшеницю несе приховані ризики для покупців і трейдерів. Ціни FOB/CIF не зазнали такого суттєвого обвалу, як внутрішні котирування, тому трейдери змушені виконувати великі експортні контракти за більш вигідними для продавців зовнішніми цінами.
Проблема полягає в логістиці: панамакси дрібними партіями по 500–1000 тонн не завантажиш. Якщо фермери й надалі відмовлятимуться продавати зерно за поточними низькими цінами, вже через кілька тижнів покупці будуть змушені підвищувати закупівельні ціни, щоб стимулювати продажі. Це класичний ринковий механізм, який варто відстежувати всім учасникам ланцюга.
Практичні рекомендації для аграріїв
Ринкова ситуація вимагає зваженого підходу до прийняття рішень. Загальні рекомендації, актуальні в умовах описаних тенденцій:
- Не поспішайте реалізовувати пшеницю старого врожаю за поточними низькими цінами — ринок має передумови для відновлення котирувань.
- Зосередьтесь на продажу ріпаку та олійних культур, поки зберігається висхідний ціновий тренд.
- Відстежуйте тижневі звіти USDA та погодні прогнози для Середнього Заходу США — вони безпосередньо впливають на глобальні котирування.
- Слідкуйте за динамікою курсу долара: слабкий долар підтримує американський експорт і формує конкурентний тиск на українських постачальників.
- Порівнюйте внутрішні ціни EXW з індикаторами DAP-Одеса і FOB для оцінки реальної маржі від продажу.
Висновок: різновекторний ринок потребує уважного аналізу
Аграрний ринок України у звітному тижні чітко розділився на два табори: зернові під тиском, олійні у зростанні. Для кукурудзи характерна пасивність і незначне зниження внутрішніх цін, тоді як світові ф'ючерси демонструють оптимізм завдяки погодним ризикам і нафтовому чиннику. Пшениця опинилась під тиском нового врожаю, але ринкова логіка підказує: корекція вгору може настати швидше, ніж очікується. Олійні культури, насамперед соняшник і соя, залишаються найпривабливішим активом сезону завдяки дефіциту сировини та рекордному попиту на зовнішніх ринках.
Для оперативного відстеження цінових індикативів аграрної продукції Українська універсальна біржа пропонує безкоштовний чат-бот AgroMarket UUB у Telegram з розділом аналітики.
Першоджерело: AgroNews.